五年古井原浆

     据史书记载,古井贡酒的前身是九酝春酒,为曹操令手下人酿造.后曹操将九酝春酒及酿酒方法九酝酒法献给汉献帝刘协,献帝大加赞赏,就把它作为宫廷用酒.从此,亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来,到了宋代,减店集已成了有名的产酒地,当地百姓至今还有涡水鳜鱼苏水鲤,胡芹减酒宴贵宾的说法.